Descripción del hierro
El hierro es un oligoelemento o micromineral que interviene en la formación tanto de la hemoglobina como de los glóbulos rojos, además de participar activamente en la actividad enzimática de nuestro organismo. Lo podemos clasificar en hierro hémico (de origen animal, cuya fuente principal son las carnes rojas), y el hierro no hémico (de origen vegetal).
Para mejorar la absorción del hierro no hémico es bueno consumir alimentos ricos en este tipo de hierro (frutos secos, yemas de huevo, salvado de trigo, legumbres y hortalizas de hojas verdes) con alimentos que contienen vitamina C.
Sin embargo también existe un remedio casero para mejorar la absorción de hierro, consistente en beber infusiones digestivas elaboradas con hierbas y p lantas medicinales especialmente ricas en hierro. Te explicamos cómo elaborar las más útiles.
Remedios caseros para mejorar la absorción de hierro
Infusión de espino albar
Ingredientes- 1 puñado de flores secas de espino albar
- 1 taza de agua
- Hierve en un cazo el equivalente a una taza de agua.
- Cuando empiece a hervir, añade las flores secas de espino albar, y deja hirviendo 3 minutos.
- Pasado este tiempo apaga el fuego, tapa y deja en reposo otros 5 minutos.
- Cuela y bebe.
Remedio para mejorar la absorción de hierro con infusión de lúpulo
Ingredientes Preparación- Hierve en un cazo una taza de agua.
- Cuando empiece el hervor apaga el fuego.
- Añade el lúpulo y deja en reposo 5 minutos.
- Finalmente cuela y bebe.
Puedes beber una taza de esta infusión de 2 a 3 veces al día.
Infusión de verbena para mejorar la absorción de hierro
Ingredientes- 2 cucharaditas de hierba seca de verbena
- 1 taza de agua
- Pon en un cazo el equivalente a una taza de agua.
- Lleva a ebullición.
- Cuando empiece a hervir añade la verbena seca y deja hirviendo 3 minutos.
- Luego apaga el fuego, tapa y deja en reposo 5 minutos.
- Finalmente cuela y bebe.
Espero que estor remedios caseros te sirvan para poder mejorar la absorción de hierro de tu cuerpo. Si te ha servido o si sabes de algún otro remedio, por favor, deja un comentario en la parte de abajo del artículo y compártelo con tus amigos en las redes sociales.
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