Reseña: Como agua para chocolate

Por Annabelmun

Título: Como agua para chocolate
Autora: Laura Esquivel
Páginas: 264
Temática: Novela romántica
ISBN: 978-84-663-2795-4
Editorial: Punto de lectura
No siempre tenemos a mano los ingredientes de la felicidad. Tita lo había aprendido desde pequeña, cuando crecía en la cocina con Nacha y se le negaba toda posibilidad de vida propia desde su nacimiento. Pero también aprendió que los ingredientes no son lo más importante para cocinar un buen plato, sino todo el amor con que seas capaz de hacerlo. Sus platos no solo tenían el poder de deslumbrar por sus sabores y texturas. Su tristeza, su alegría, su deseo o su dolor a la hora de prepararlos se contagiaban irremediablemente a todo aquel los probaba.

 Calificada casi como un clásico del realismo mágico junto a obras como Cien años de Soledad, Como agua para chocolate es una obra original, bonita, sencilla y llena de dulzura.
La autora nos presenta un formato muy diferente de narración que se va desmigajando a través de distintas recetas de cocina. La protagonista, Tita, vincula sus sentimientos y los momentos más esenciales de su vida con el mundo culinario. Ésto sumado a una manera realmente preciosa de relatar, a personajes muy diferentes y controvertidos y a una profunda y dura historia de amor de fondo hacen que esta novela sea absolutamente perfecta.
La fuerza interior del personaje principal ha de barrer todas las dificultades que se les presenta de diversas maneras. Vemos crecer a tita a lo largo de todo el libro hacia su proyección ya como toda una mujer. No es un personaje perfecto y esto lo hace mucho más real y palpable, será imposible que no le cojas cariño a cada palabras que lees.
La trama bien resulta, ágil, con puntos de fantasía pero siempre muy verosímiles le dan un punto especial a la historia dibujando sonrisas en los lectores.
He quedado totalmente fascinada con esta historia, tan tan bonita que no puedo más que darle un 5 y toda mi recomendación personal.
5/5 tienes que leerlo.


Gracias a la editorial Punto de Lectura por el ejemplar