El original establecimiento de Adolfo, Cristóbal y Leo con una decoración vanguardista, techos de hormigón y decoración clásica, logra convertirse en tan sólo unos años en un referente en Castilla y León en el tratamiento de sus pescados y carnes a la brasa. Su fórmula de cocinar delante del público y con buenas materias primas muy cuidadas logra la satisfacción plena de sus clientes.
En esta ocasión nuestro crítico aprovechó un viaje para conocer este restaurante y se mostró encantado. Esta es su reseña al respecto:
Restaurante Alquira en Tordesillas. Restaurante de cocina de Tradicion, buscando siempre la calidad de Producto.
Excelente Carta de Platos al igual que amplia oferta de vinos. Presentación de los platos adecuados y un servicio excelente
Miguel Antonio Álvarez es Vicepresidente de la Academia Leonesa de la Gastronomía
Restaurante Alquira
Av. Burgos-Portugal, 15,
47100 Tordesillas, Valladolid
tel: 983 77 06 40
Horario
Lunes-Domingo 12:45h – 16:30h
Lunes-Domingo 20:45h – 23:30h