La editorial ExLibric nos envió un ejemplar de este didáctico y divertido libro de deliciosas recetas que además ¡adelgazan! Vienen muy bien para la época que se acerca: el verano.
Marta Aranzadi es doctora y especialista en nutrición, a través de su experiencia ha creado recetas nutritivas, equilibradas y, a su vez, divertidas y nada monótonas.Opinión Personal:La verdad es el primer libro de recetas que reseño, a ver si sé transmitir mis sensaciones...
Las recetas son presentadas de manera sencilla y la autora nos va dando consejillos acerca de qué alimentos no mezclar, a qué hora tomar uno u otro plato, qué alimentos son antioxidants, etc.
Para mí las favoritas las ensaladas y las cremas frescas para el verano.
El libro, de formato pequeño y manejable, es una delicia para llevarlo a la cocina ya que no es el típico armatoste de libro de cocina, lo cual ayuda para colocarlo en cualquier rincón de la encimera. Está dividido en recetas para el desayuno, comidas entre horas, almuerzo y cena, postres y trucos.
Más de 180 recetas que harán la delicia de todos ya que estaréis sanos y podréis cuidar vuestra línea sin sacrificios.