En Salamanca hay 3 o 4 restaurantes japoneses y esta semana hemos ido a uno de ellos, Ai. El restaurante está en la calle Pozo Hilera,8 y está en el centro de Salamanca. Al entrar al restaurante nos encontramos con muñecos japoneses y decoración japonesa en el recibidor y bajamos por la escalera. No sabía que el local era grande. Normalmente tiene menú del día menos de 9 euros pero como fuimos un viernes pedimos menú normal. En la carta había mucha comida japonesa y la verdad es que es un poco complicado elegir para alguien que no conozca la comida japonesa porque incluso yo no sabía qué elegir entre muchísimas opciones. Finalmente decidimos probar un poco de todo y pedimos, Edamame(sojas verdes), Takoyaki (bolitas con trozos de pulpo), Yakitori (brochetas de pollo), Okonomiyaki (tortilla japonesa), Tebasaki (alitas de pollo frito con salsa especial), Yakimochi (tarta de arroz asada con salsa de soja), Yaki Gyoza (empanada china frita) y Oyakodon (arroz con pollo y huevo). Y para beber, cerveza de la marca Kirin y Ramune (una bebida gaseosa ). También había Sake y otros alcoholes japones como Umeshu y Shochu (aguardientes).
El dueño del restaurante Ai es japonés y además torero retirado. No sé muy bien como ha conseguido ser torero en España pero hasta ahora ha salido unas cuantas veces en programa de televisión incluso en Sálvame.
El restaurante está abierto 13:30-16:00 y 20:30-23:30 y cerrado los miércoles.
サラマンカには日本料理のレストランが数件あるのですが、先日そのうちの一つ、AI(愛)へ行って来ました。日本料理なら自分でもできるし、しかも日本料理ってこちらではすごく高い、ということでなかなか行く機会がなかったのですが、今回はスペイン人の友達のリクエストにより行ってみることに。浮世絵の絵がガラスに張ってあって、外見はいかにも日本風。中に入ってみると、日本人形や雛人形が飾って、日本風のデコレーションがまず目に留まります。廊下の突き当たりの階段を下に下りていくと、レストラン。月から木はランチがあって9ユーロ以下で飲み物・味噌汁・どれか1品・デザートがあるのですが、たまたま金曜に行ったため今回は普通の単品メニューから選ぶことに。とにかくメニューが多い。枝豆やお漬物から天ぷらや寿司まで、本当に種類が豊富。日本人でさえ迷うのに、日本料理を知らないスペイン人だったら絶対メニュー選びに時間がかかるだろうなぁ・・。今回は4人で行ったので、いろいろ試すために単品をいくつか選びました。枝豆、たこ焼き、揚げもち、手羽先、揚げ餃子、お好み焼き、焼き鳥、親子丼を注文。飲み物はビール(キリン・アサヒ・サッポロ)、焼酎、サワー、梅酒、日本酒などのアルコールから、カルピスやラムネ、メロンソーダなどがありました。
ここのオーナーは日本人で、しかも闘牛士としても活躍していたというすごい人。しかもスペインのテレビ番組にも出演経験有り(何度も)。
店の場所はcalle Pozo Hilera,8 で定休日は水曜日。営業時間は昼間は13:30-16:00、夜は20:30-23:30。
キリンビール。La cerveza japonesa Kirin.
Takoyaki(Bolitas con trozos de pulpo). たこ焼き。
枝豆。中国人もよく食べるみたいだけど、サラマンカの中国人の店には売っていない。
Edamame (Soja). Se come solamente el interior.
Yakitori.
Age Gyoza (Empanada china frita). 揚げ餃子。
Yaki Mochi(tarta de arroz con salsa de soja) 焼き餅
Okonomiyaki(tortilla japonesa) お好み焼き
Tebasaki(alitas fritas con salsa especial)
Oyakodon(arroz con pollo y huevo) 親子丼
Sake 酒