El Santa Olaya es un restaurante está la bulliciosa calle ibiza número 74 enfrente del Hospital Goméz Ullá, la zona es un lugar de paso, de visitantes del hospital y de trabajadores por lo que a la hora de comer siempre hay mucha gente. El restaurante Olaya es el típico mesón asturiano anticuado pero limpio. Con buenas raciones y un salón comedor de menús a buen precio.
Los camareros son eficaces y los platos de cocina son rápidamente preparados. Las raciones tienen buena medida y la cerveza está bien tirada.Blog culinario, Recomendaciones de Restaurantes, Recetas de Cocina, Guías Gastronómicas, Reseñas de libros para foodies, Manuales de cata, Vinos, Degustaciones de comida y noticias de Gastronomía.