Restaurantes: Can Vidal (La Beguda Baixa)

Por Sariqui @CocinadeSariqui

Si hay un restaurante que recuerde con especial cariño, ese es Can Vidal, en La Beguda Baixa. Recuerdo que de niña parábamos para hacer un "esmorzar de forquilla" (desayuno de tenedor) cuando íbamos a casa de mi tío José, para mi el "Chacho Warni", por su gran parecido con el fundador de Walt Disney.

Luego de mayor, cuando nos fuimos a vivir a La Beguda Alta, se convirtió en el bar donde iba con mi padre los sábados a practicar el arte del vermut tras nuestro paseo matutino en mi coche-tartana.
Por eso aprecio tanto la visita de Carmen y Emiliano, una pareja de amigos de Alicante, porque cada vez que vienen a Barcelona no pueden pasar sin hacer una visita a Can Vidal, como este sábado.
Empezamos con unos calçots con salsa romesco. ¡Me encanta pringarme los dedos! ¡Umm! 

Para continuar, un entrecot a la piedra delicioso y en su punto, aderezado con romero y con un toque perfecto de sal Maldon.
Para los amantes de los caracoles, también hubo una de 'Caracoles a la Llauna'. En Can Vidal los hacen perfectos. Y para rematar la jugada, no podía faltar una crema catalana caserita, el broche de oro para una comida perfecta, con un servicio inmejorable y una buenísima compañía.

No es novedad que la cancelación de series es algo que duele profundamente a los fans, pero en la mayoría de los casos no queda más que resignarse. Hay series, en especial las de dibujos animados, que por tener capítulos autoconclusivos y sin enormes cliffhangers, se transmiten en desorden y nunca se sabe a ciencia cierta cuántos capítulos tienen, ni si hay un orden recomendado para verlos.

Un caso paradigmático de cancelación traumática ha sido sin embargo el de la excelente serie infantil “Hey, Arnold!“, que comenzó a emitirse como serie regular en 1996. Previamente, su creador Craig Bartlett había realizado varios cortos animados en claymation que pueden ver en este post de Que Planeta Generoso!

Luego de cinco exitosas temporadas y un total de 100 episodios que se centraban en el grupo de amigos de Arnold, el chico con cabeza de balón, Nick decidió dar por terminado el programa, al igual que con otros cuantos shows de los llamados Nicktoons. Según dijo el propio creador de la serie, esta cancelación se dio por una discusión que él tuvo con los ejecutivos de Nick, ya que la serie era muy exitosa y había superado los cánones de las series tradicionales de Nickelodeon: a diferencia de muchas otras, habían sido hechos más de 65 capítulos.

Luego de una película, el show se congeló y nada indica que, por las vías oficiales, vaya a haber más novedades de la serie. Sin embargo, hace años corre el rumor, sostenido por el propio Craig, de que existe el proyecto de hacer una segunda película donde Arnold investigue el paradero de sus padres (recordemos que habían desaparecido luego de un viaje a la selva).

Pero no todo termina ahí, y ahora viene lo más llamativo. Desde hace algunos años, un grupo de fans se dedica a armar la sexta temporada que nunca vio la luz, dibujada y escrita por ellos mismos con una seriedad destacable. Inicialmente se la plantea como una temporada que será realizada en forma de comics, pero también existe un trailer con los avances de este grupete:

“>http://www.youtube.com/watch?v=G9Mq9Hd_Dmg]

Y para seguir las novedades del grupo:

http://ha6s.wordpress.com/

Que la Fuerza los acompañe!

=Malena=