Revuelto de colas de langostinos al ajillo

Publicado el 14 septiembre 2024 por Degabyla
Aunque el término revuelto puede no sonar muy apetecible, es una de las recetas con huevo más humilde, versátil y agradecida que admite además muchas variantes. Según la RAE, un revuelto es un plato consistente en una mezcla de huevos y algún otro ingrediente, que se cuaja sin darle forma alguna. Pero un buen revuelto requiere también cierta técnica, y aunque sobre gustos no hay nada escrito, lo ideal es que quede cuajado sólo en su punto, jugoso  y que tampoco sea gtasiento ocon  exceso de sal. (FUENTE)
Yo en esta ocasión lo he hecho de colas de langostinos al ajillo...Vamos a ver cómo...
INGREDIENTES
-1 bolsa de colas de langostinos al ajillo Aguinamar-2 huevos-Sal
ELABORACION
-Ponemos las colas de langostino al microondas según las instruccines-Las ponemos en una sartén retirado parte del aceite que llevan a fuego suave-Agregamos los huevos y batimos constantemente con el fuego siempre suave hasta que estén a nustro gusto-Echamos sal al gusto.
Y listo para servir y disfrutar...Buen provecho...
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