Y seguimos con recetas sanas y saludables y lo mas importante, de mi huerto a la mesa.
Ingredientes
- 1 coliflor
- acelgas
- huevos
- sal
- aceite
- ajo
Troceamos la coliflor y las acelgas
Ponemos a cocer con abundante agua con sal
Escurrimos bien el agua
Ponemos el ajo troceado a freir un poco en aceite de oliva
Volcamos las coliflores con las acelgas y rehogamos bien
Sal
Agregamos los huevos y revolvemos
Servimos