Revuelto de morcilla con piñones una receta típica de la gastronomía española.
La morcilla de arroz se puede utilizar de muchas maneras para cocinar, pero aquí te dejamos una de las recetas más tradicionales y que más nos gustan.
Nivel: Sencillo
Tiempo aproximado: 15 min
Ingredientes
1/2 Morcilla de Burgos
2 Huevos
Piñones
Aceite de oliva virgen extra
Receta
En primer lugar tendrás que retirar la piel de la morcilla. Ponemos una sartén con un poquito de aceite de oliva, deshacemos la morcilla y la vamos salteando. Después añadimos los piñones.
Por último incorporamos los huevos a la sartén y removemos para mezclarlos con la morcilla y los piñones.
Listo tendrás un plato estupendo, al que no se resistirá nadie.
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