Lo ricas que son las setas y lo mucho que me gustan… A la plancha con queso azul, en quiché o gratinadas con pechuga, con tallarines, o de muchas otras maneras. El revuelto de setas, éste que hoy les presento, es de lo más sencillo de preparar. Perfecto para un día que andáis con prisas y no tenéis tiempo para hacer algo más elaborado, o bien, simplemente para un día que os apetezca comer algo con setas. Vayamos con la receta, guapuras!
Ingredientes:
- 3 huevos
- 150 gr. de setas
- 2 dientes de ajo
- ya.
Modo de preparación:
- Pelamos los ajos y los picamos bien. Lavamos las setas y las ponemos a hacer en una sartén con un buen chorro de aceite junto con el ajo. Sazonamos.
- Doraditas las setas y el ajo, añadimos los huevos batidos anteriormente y mezclamos hasta que se haya hecho el huevo. Et voilé!
- facil
- huevos
- paso a paso
- revuelto
- revuelto de setas
- setas
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