Rissoto de pimientos asados en Thermomix

Rissoto de pimientos asados en Thermomix Rissoto de pimientos asados en Thermomix, un plato vegetariano o vegano, como lo queramos llamar, muy fácil y rápido de preparar con nuestra Thermomix. El risotto es una comida tradicional italiana realizada añadiendo gradualmente un caldo al arroz, junto con otros ingredientes que varían según las específicas recetas de risottos. Es uno de los modos más comunes de cocinar arroz en Italia. Para la elaboración del risotto suelen emplearse variedades de alta calidad, con bajo contenido en amilosa y un tamaño de grano entre pequeño y medio, debido a la capacidad de estos arroces de absorber