Ingredientes:
RobellónsAceite de oliva virgenAjoPerejilSalPreparación:Limpiamos los robellóns con un cepillo y a ser posible no mojarlos porque pierden sabor, desechamos los que estén cucats( agusanados)y les cortamos el tronquito .Ponemos la plancha y unas gotas de aceite, hacemos vuelta y vuelta los robellóns y le ponemos sal.Podéis hacer también los tronquitos que les cortamos antes.Mientras preparamos en el vaso de la batidora un poco de aceite de oliva virgen, el ajo, el perejil y una pizca de sal lo trituramos todo y cuando saquemos de la plancha lo echamos por encima.Ahora a disfrutar de estos robellóns recién cogidos.Que aproveche!!https://www.facebook.com/midiversionenlacocina