En Navidades a veces no disponemos de mucho tiempo y nos vienen muy bien recetas sencillas y rápidas como ésta, con apenas ingredientes y que se prepara en menos de 10 minutos.
Os puedo asegurar que son la estrella de los dulces en mi casa, porque quién prueba uno pregunta si puede repetir...
INGREDIENTES:
- 200 grs. de chocolate negro- 125 grs. de turrón blando de almendras
- 60 grs. de nueces peladas- Sal maldon (opcional)
PREPARACIÓN:
Lo primero que vamos a hacer es fundir el chocolate. Lo más sencillo es poner el chocolate en un bol apto para microondas y darle golpes de calor cada 30 segundos removiendo cada vez. En un par de minutos lo tendremos.
Ahora desmenuzamos el turrón blando sobre el chocolate con las propias manos.
Repetimos la operación con las nueces, rompiéndolas en trozos no muy pequeños.
Mezclamos todo bien hasta conseguir que se integren todos los ingredientes.
Ahora con la ayuda de una cucharillas vamos a formando pequeñas rocas y las colocamos sobre papel de horno. Repetimos con toda la mezcla.
Ponemos un poco de sal encima de cada roca que ayudará a potenciar su sabor.
Los llevamos al frigorífico para endurezcan. Después las podemos guardar en un tupper en el frigorífico pero acordaros de sacarlas unos minutos antes de consumirlas.
Vais a ver que la combinación es perfecta y os costará comeros sólo una.
¿Os animáis a probar?