INGREDIENTES:
Placas de lasaña fresca ( yo las corté por la mitad)
1 paquetes de tiras de bacon
2 cucharadas de mantequilla
2 ajitos picaos
200 gr de crema de queso fresco
1 pollo al ast desmenuzado
400 g de crema ácida
sal y pimienta
1 cucharadita de perejil picado
1 paquete de queso parmesano rallado
ELABORACIÓN
lo primero que haremos será precalentar el horno a 180º C.
En una sartén a fuego medio cocinaremos el bacon hasta que esté doradito, añadiremos la mantequilla,el ajo, la crema, el queso en crema, el pollo desmenuzado sin piel, la sal y pimienta y por último el perejil.
Sobre la encimera colocaremos las placas y las cortaremos por la mitad y las rellenamos con la mezcla de pollo que hemos preparado.Colocaremos en una bandeja para horno una capa de rollitos, cubriremos con crema y encima la mitad del queso parmesano rallado. Añadiremos la segunda capa de rollitos y cubriremos con el resto de la crema y el queso parmesano. Los hornearemos a 180º C unos 15 minutos aproximadamente.