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Fáciles y rápidos de hacer, solo necesitamos:
- filetes de pechuga de pollo, mejor si son muy finitos- queso de untar 0 %- lonchas de jamón york bajo en materia grasa- especias al gusto Lo único que tenemos que hacer es poner una loncha de york sobre la pechuga y seguidamente extender un poco de queso de untar. Luego si os apetece podéis especiarlo con pimienta, orégano, o lo que os apetezca.Jugamos a enrollarlo muy bien y le ponemos unos palillos para que no se nos desmonten.
Una vez hechos los rollitos los metemos al horno a media altura a una temperatura de 180 º, durante 25 minutos.
Os recomiendo que de vez en cuando os asoméis y hasta que no estén doraditos no los saquéis.
Riquísimos y aptos para PP o PV en fase crucero. Y si no estáis a dieta, también podéis disfrutar de ellos porque están deliciosos.