- 1 repollo medio-grande
- 200 gramos de carne picada
- 1 cebolla
- 1 puerro
- Tiras de queso
- 150 ml de tomate frito.
Elaboración 1.- Comenzamos cociendo las hojas grandes de repollo con agua con sal durante unos 8 minutos. Por otra parte pochamos la cebolla, el puerro y la carne picada para hacer el relleno.