- Filetes de cerdo
- Jamón serrano
- Queso, el que queramos o nos guste más
- Cebolla
- Aceite
- Sal
- Pimienta
Preparación
- Enrollamos cada filete junto al jamón y el queso
- Hacemos un sofrito de cebolla
- Ponemos los rollitos sobre la cebolla
- Salpimentamos
- Tapamos para que se hagan los rollitos en su propio jugo
- Vamos dando vueltas para que se hagan por todos lados
- Servimos