Este roscón lo hice el año pasado, bueno dos roscones y cayeron rápido. Estaban muy ricos, son laboriosos de hacer pero merece la pena. Soy de los que piensan que cuando una cosa funciona, para qué tocarla, así que lo único que hice fue seguir la fantástica receta de Susana, del no menos fantástico blog WEBOS-FRITOS. Así que ahí tenéis el enlace y yo tan sólo os dejo mis fotos del proceso y resultado. Hacedlo que merece la pena. Los ingredientes:
El levado:
La decoración:
El horneado:
El corte:
Os saldrán dos roscones medianos. Feliz Noche y que los Reyes os traigan muchas cositas. Feliz año nuevo 2013, que nos traiga muchas alegrías y que se vean cumplidos todos nuestros deseos.