Continuando con la serie de recetas y decoraciones para Halloween, en la sección de RECETAS auspiciadas por ZANETTI, hoy les traigo estos cupcakes escalofriantes! :P bah...tiernos y escalofriantes jeje
Para quienes recién se unen al blog pueden leer otras recetas auspiciadas por Zanetti haciendo click aquí e incluso pueden navegar en mi blog para conocer otro tipo de recetas y consejos variados.IngredientesPara realizarlos solo necesitas una base que ya hayas acostumbrado a hornear (o incluso puedes comprarlos hechos), masa para forrar torta, masa para modelar, chocolate negro (o marcador comestible negro), rocklet´s, y malvadiscos.Pasos básicos para las tres presentaciones1- Cubrir la base de cupcakes con un poco de dulce de leche.
2- Estirar la masa de forrar tortas (o masa de modelar sino tienes de la otra ya que es solo como base), de pocos milímetros de espesor.3- Forrar con masa extendida, cada cupcake y retirar el excedente.Paso a paso - MOMIA
4- En la zona donde vas a pegar los ojos pasar un poco de chocolate negro para "ensuciar" y dar profundidad. Pegar los ojos (rocket´s) con un poquitito de dulce de leche.5- Cortar tiras de masa y pegarlas superpuestas sobre cada cupcake. Recuerda que para pegar masa sobre masa solo basta usar un poco de agua.6- Corta el excedente de cada tira y listos los cupcakes de momia!
4- Pegar el malvadisco, que servirá de cuerpo de nuestro fantasma, con un poco de dulce de leche.
5- Cubrir el malvadisco con una capa de masa fina, dándole movimiento.6- Pintar los ojos con chocolate negro derretido o marcador negro comestible.Puedes omitir los pasos 1 a 3 y cubrir cada cupcake con una capa de chocolate blanco, aún en caliente colocar el malvadisco y luego continuar (una vez fríos) con los pasos 5 y 6.Paso a paso - MONSTRUO DE 3 OJOS4- Pegar los ojos (rocket´s) con un poquitito de dulce de leche. Pintar el centro de cada ojo con marcador comestible5- Pintar la boca con marcador comestible (o con palito de madera con colorante rojo comestible).
Puedes omitir los pasos 1 a 3 y cubrir cada cupcake con una capa de chocolate blanco, aún en caliente colocar el mañvadisco y luego continuar (una vez fríos) con los pasos 5 y 6.
Como ves son formas sencillas pero divertidas de decorar cupcakes para Halloween, solo es cuestión de poner manos a la obra y dejar volar la imaginación. La semana próxima en receta Zanetti 3 recetas!: más popcakes (con receta de masa especial) y unas cookies, también para Halloween.Recuerda que si bien estas recetas están pensadas para Halloween, los paso a paso te pueden ayudar en otros tipos de decoraciones.FanPage de ZANETTI: http://www.facebook.com/Zanetti.UruguayProductos utilizados:* pirotines ver en http://www.zanetti.com.uy/productos/productos.php?id_menu=199&secc=productos_todos&buscar=pirotin* pastas (de modelar y la de forrar tortas) ver en http://www.zanetti.com.uy/comestibles/pastas/* marcadores comestibles consultar.
Hasta el próximo post!, xoxo.