Todavía en nuestro país, por desgracia, no tenemos demasiada conciencia ambiental ni social y nos movemos por lo económico y el bienestar individual.
En otros países de Europa donde la conciencia ambiental empieza a ser una de las máximas preocupaciones, han cerrado y continúan cerrando granjas y mataderos para evitar los perjuicios éticos y medioambientales de la industria cárnica, y aprovechándose de nuestra ignorancia, nuestras leyes blandas o inexistentes en esta materia y el ansia de capitalismo de nuestros gobiernos, van convirtiendo a España y sobre todo a Castilla León y Cataluña, en la macrogranja de Europa.
Esto se puede extrapolar a nivel mundial donde los países más desarrollados se aprovechan de los recursos, las tierras y usan como vertederos a los menos favorecidos que se venden por dinero al no tener los medios ni los conocimientos necesarios para evitarlo.
Ya no podemos pensar que esto es mentira o que no nos va a suceder, los hechos están ahí y no puede ser que no nos importe…
Que quemen nuestros bosques y nuestros parques naturales. Detrás de la mayoría de los incendios provocados están los ganaderos y los gobiernos que han permitido que después de un gran incendio, el terreno pueda usarse como pasto para el ganado.
Que contaminen nuestros acuíferos. Los excrementos de las granjas se filtran a la tierra, contaminan el agua para el abastecimiento humano y empeora la sequía.
Que aumente la contaminación atmosférica, ya que las explotaciones ganaderas vierten a la atmósfera más gases que todo el transporte mundial junto.
Que millones de personas se mueran de hambre, cuando todo el cereal que se emplea para alimentar al ganado o hacer piensos, podría ser una despensa mundial donde sobraría alimento para toda la población.
Que nuestros hijos tengan el mismo riesgo de contraer cáncer que un gran fumador si les dejamos consumir carne procesada, hamburguesas, embutidos, salchichas….
Que los antibióticos con los que tratan al ganado pasen a la carne y hacen que dentro de 30 años, la población muera de infecciones bacterianas por ser inmunes al tratamiento, más que de cáncer o cualquier tipo de accidente.
Que los gobiernos gasten millones en concienciarnos sobre el reciclaje con supercampañas, cuando solo se elimina así el 7% de la contaminación, mientras que nadie nos explica que sólo reduciendo el consumo de carne se puede reducir más de un 33%.
Que millones de animales sufran un maltrato extremo, mutilaciones de colas, dientes, picos, genitales sin anestesia, muerte agónica por hambre de terneros por no tener acceso a la leche de su madre destinada para consumo humano, ahogamiento, aplastamiento por hacinamiento…
¿En serio quieres contribuir con esto?, piensa, investiga si te plantea dudas, no creas lo que cuentan tus políticos, ni las empresas del sector, no creas su publicidad, no hay cerdos felices, ni vaca que ríe, haz boicot a la industria de la carne y los lácteos, no consumas sus productos, da el salto, sal del círculo.