¿Qué tal la vuelta al trabajo? ¿Estáis preparados despues de este mini puente o fin de semana largo?¡¡¡Bueno, siendo 4 de Mayo, quiere decir, que ya tenemos el veranito ahi al ladito!!!
INGREDIENTES:- Aceite de oliva
- 4 manzanas en trocitos
- Salchichas
- Agua
- Vino blanco
PASOS A SEGUIR:
1. Se echa en una cazuela, los trocitos de manzana y un chorrito de aceite y se pone al fuego lento.
2. Cuando empiece a hervir, se le añade una cucharadita de azucar, y se remueve.Se macha con una parte del mortero dentro de la cazuela.
3. Se le añaden las salchichas y la sal encima de ellas
4. Se le echa un chorrito de vino blanco y el resto agua hasta que cubra todo.
5. Se deja cocer durante 20 minutos. ¡Listo!