Anoche hicimos de cenar algo muy sencillo, rápido, que no lleva muchos ingredientes y que sirve para cualquier comida, cena, aperitivo .....
La receta la hice solo para dos personas, pero podéis adaptar los ingredientes para mas comensales o partir los rollos de salchichas para picar en aperitivos......
Ingredientes:
- 1 paquete salchichas Frankfurt
- 1 lámina fresca de hojaldre
- Queso en laminas (el queso al gusto)
- Albahaca y orégano seco
- Aceite
En una bandeja de horno se echa un poco de aceite para que no se pegue el hojaldre, también puedes utilizar mantequilla.
Se parte la lámina de hojaldre en 6 trozos para que cubran bien las salchichas. Se expande cada trozo de hojaldre y montamos con 1 lamina de queso y una salchicha.Enroscamos y cerramos el rollito.
Colocamos en la bandeja los 6 rollitos y los rociamos con un poco de aceite y las especias secas. Realizamos unos cortes para que el hojaldre respire y suba bien.
Lo colocamos en el horno precalentado a 180º durante unos 10 min, echad un vistazo de vez en cuando porque con el hojaldre nunca se sabe, jejeje
Y terminado y a cenar!!!!!!! Lo podéis acompañar de cualquier salsa que os guste.