Salsa Aurora

Por Merelo @gastronomiayuna

Esta salsa me encanta para la pasta, con unos macarrones está ideal. Es la unión de la salsa bechamel con la salsa de tomate clásica.
Ingredientes:salsa bechamel, puedes seguir nuestra recetasalsa de tomate, puedes seguir nuestra recetasegún el guste se le puede añadir carne guisada en taquitos
Elaboración:
Primero elaboramos la salsa de tomate una una vez lista comenzamos con la de bechamel cuando estécuajada las unimos y agregamos si te apetece unos taquitos de carne guisada por ejemplo la carne que te ha sobrado del cocido. Podemos salsear con la salsa Aurora nuestros platos de pasta y ponerlos a gratinar con un poco de queso rallado por encima.Blog culinario, Recomendaciones de Restaurantes, Recetas de Cocina, Guías Gastronómicas, Reseñas de libros para foodies, Manuales de cata, Vinos, Degustaciones de comida y noticias de Gastronomía.