Salsa carbonara.

Ingredientes:
80 grs. Cebolla.
100 grs. Pechuga de pavo.
100 grs. Bacon.
80 grs. Champiñon de bote.
200 grs. Preparado para cocinar.
Sal rosa del Himalaya.
40 grs. Aceite de oliva.
Elaboración:
Poner la cebolla y el aceite de oliva en el vaso del thermomix.
 Programar 6 segundos, velocidad 4.
 Programamos 4 minutos, 120º, velocidad 1.
 Añadimos el bacon y la pechuga de pavo.
 Y el champiñon.
 Programamos 6 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
 Añadimos el preparado de cocinar.
 Programamos 3 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
 Lo ponemos en un bol.
Ya lo tenemos para mezclar con lo que más nos guste.
 Pizzas, pasta, pan relleno, etc.
Listo para comer.