SALSA DE ALBAHACA
Fácil y práctica para acompañar tus piqueos!!
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
1.- Lavar bien las hojas de albahaca, luego secarlas y agregarlas al sarten junto con el aceite de oliva y saltearlas.
2.- Dejarlas enfriar y posteriormente agregar a la licuadora, luego incorporar poco a poco la mayonesa.
3.- Una vez la salsa tome su punto, retirar, agregar en un bol y llevarlo al refrigerador.
4.- Luego retirar y disfrutar.SI QUIERE LA RECETA DE MAYONESA CASERA:
INGREDIENTES
- 2 huevos
-1/2 diente de ajo
- 1 limón- sal al gusto- aceitePREPARACIÓN
1.- Batir a punto de nieve las claras, una vez listo llevarlo a la licuadora, agregar el ajo y la sal.RECETA COMPLETA DE LA MAYONESA CASERA:
http://deliciasenunclick.blogspot.pe/2017/01/mayonesa-casera.html