_ 2 latas de tomate triturado
_ 2 cebollas medianas o 1 grande
_ 1 pimiento
_ 2 dientes de ajo
_ Aceite de oliva
_ Orégano
_ Sal
PREPARACIÓN:
En primer lugar partimos las cebollas, el pimiento y los dientes de ajos, agregamos el aceite y sofreímos en el aceite programamos ERIKA/JUANITA---> LEGUMBRES olla abierta, una vez pochado todo cancelamos Menú y lo batimos con la ayuda de un poco de tomate.Incorporamos las dos latas de tomate triturado junto con la mezcla batida, agregamos la sal y el orégano cerramos y programamos.
Menú ERIKA--->ARROZ/JUANITA--->COCINA 7 MINUTOS cuando pite dejamos despresurizar sola y ya tenemos nuestra salsa lista