Mi gran descubrimiento la vaporera eléctrica. La mía es la del Lidl, pero en grandes superficies podréis encontrar de otra marca.
Siempre que la pongo, me gusta sacarle rendimiento al 100%. Esta vez hice la prueba de poner en el recipiente que trae para el arroz (puedes utilizar alguno sin tapa que entre en la bandeja.) para hacer esta rica salsa de fresa para acompañar los postres o bizcochos.
Ingredientes
100gr de fresas3 cucharadas de azúcar3 cucharadas de agua.
Quitamos el tallo, lo verde, a la fresa, lavamos y troceamos. Colocamos en el recipiente, añadimos el azúcar y el agua. Colocamos en la bandeja de arriba (si ponemos las tres) 20-30 minutos.
Una vez acabado trituramos y lista nuestra salsa.