- Cortamos la cebolla y los pimientos en juliana, hacemos un sofrito hasta que empiece a dorarse la cebolla y añadimos 2 cucharadas de sirope de agave y 2 de mostaza.
- Cortamos las salchichas en rodajas y las asamos a la plancha o las salteamos en otra sartén.
- Mezclamos las salchichas con la salsa y servimos.