Salteando Espárragos
En lo personal me encantan los espárragos, debe ser por aquello que no me han mandado a freírlos. Me encanta prepararlos salteados o enrrollarlos en bacon.En un sarten colocamos un mazo de espárragos junto con un poco de aceite de oliva extra virgen. Me gusta que se le sienta el sabor a ajo así que le rayo 4 cabezas que se los pongo encima con sal fina y algo de pimienta.Están listos en un abrir y cerrar de hojos, siendo el acompañamiento ideal de cualquier comida.