Una de las cosas más complicadas cuando quieres cuidarte un poco con las comidas es encontrar recetas bajas calorías y diferentes, pero de la mano de esta receta de tortilla de zanahorias que prepara mi mamá te aseguro que vas a dejar más que contentos hasta el más exigente de tus comensales!
Ingredientes:
4 zanahorias medianas + 2 huevos + 1 clara + sal y oréganoLlevar en un sartén con unas gotitas de aceite,a fuego medio, hasta que el huevo cuaje. Cuando veas que la tortilla está pronta del lado de abajo, dar vuelta y continuar cocinando.
Servir tibia.
Como ves es una receta saludable y fácil de preparar!, ideal para cuando quieres cuidarte con las comidas pero a la vez comer rico. No dejes de probarla y después me cuentas!xoxo. Alejandra