Desde Apadrinaunolivo.org, se quiere hacer visible una situación que conmueve por las consecuencias sociales y ambientales que suponen, debida a la destrucción de los olivares centenarios por el abandono y tala incesante como elementos de ornamentación. Para ello, se reclama una ley nacional y autonómica que regule la protección de los olivares centenarios como patrimonio natural con el fin de evitar esta situación.
“Desde el 2014 —recuerda dicha organización—, llevamos demostrando que se pueden aplicar modelos innovadores y sostenibles, que respetan el medioambiente y crean economías circulares y rentables para el desarrollo rural poniendo en valor recursos naturales y endógenos de estas zonas. ¿Qué sucede si se abandonan o se destruyen? Que hay pérdida de empleo por el abandono, pérdida de biodiversidad y paisajes únicos naturales. Aparte de que el aceite de oliva es de inferior calidad y menos saludables. Y es una amenaza de las memoria y cultura natural de los pueblos”.