En esta edición el país invitado será Francia, al que se le rendirá un merecido homenaje tanto por su tradición gastronómica como por los actuales creadores de vanguardias gastronómicas.
San Sebastian Gastronomika – Euskadi Saboréala no es sólo un congreso de cocina, es mucho más. Es un espacio donde tiene acogida el vino y la restauración en Off Gastronomika y en el Concurso Mejor Sumiller de España 2012, el III Concurso Nacional de Parrilla, III Concurso Internacional de Gin Tonic Jordi Estadella by Fever Tree o Gastronomika adolescente. Además en el Market las mejores marcas del sector podrán presentar nuevos productos para favorecer el intercambio comercial.
Vas a estar en San Sebastián? No te lo pierdas!