Visto en Tip Junkie
Seguro que muchas de vosotras estaís de vacaciones, con mucho tiempo libre, preparando más de una comida al aire libre.... así que se me ha ocurrido enseñaros hoy esta sandía erizo que se convertirá en un postre super refrescante. Me ha gustado por lo original de la presentación y seguro que los niños están encantados de coger los "pinchos" del erizo con su trocito de sandía.
Se trata de abrir la sandía dejando una parte de la base entera y media parte en la zona superior que hará de cabeza. Se saca la parte roja, se corta en dados y se pone un palillo a cada uno , siempre cuidando que quede en forma de erizo tal y como se muestra en la foto.
Conseguiréis un postre divertido, original, sano y muy resfrescante!!!