Sandwich de pechuga de pollo y queso

Por Kaixolety @PalVientre
Para una cena de lo más ligera y sana, está delicioso!!!

Ingredientes:
  • 2 rebanadas de pan, en mi caso de cereales.
  • 3 cuñas de queso semi-curado
  • 5 lonchas de pollo a las finas hierbas
  • 2 ó 3 rodajas de tomate natural
  • 3 hojas grandes de lechuga
  • hojas de rúcula
  • Mostaza 
  • mayonesa