Lo primero que hacemos es tosta el pan lo podéis hacer en el horno o en una sartén. Una vez que tenéis tostado el pan por la zona blanca untáis el pan con una capa generosa de mayonesa, encima colocáis el tomate en rodajas finamente cortado y le echáis un poco de orégano por encima. Tostáis el jamón en la sartén y se lo ponéis encima, luego le echáis el queso rallado, freís el huevo en una sartén con aceite de oliva lo colocáis encima del pan. A la rebanada superior del sándwich podéis hacerle un pequeño agujero para que se vea la yema que queda más bonito. Lo servís y listo para comer, hacer bastantes porque seguro que se quedan con ganas de repetir.
Gasto: 2 euros
Raciones: 2 personas.
Dificultad: Muy fácil.