INGREDIENTES BIZCOCHO:
1 yogourt natural.
1 medida de yogourt de harina.
1 sobre de levadura.
1 medida de yogourt de azúcar.
media medida de yogourt de aceite de girasol.
1/2 medida de yogourt de caco puro en polvo.
Mezclamos el huevo, el azúcar, el aceite y el yogourt. Cuando este todo bien mezclado añadimos el cacao, la harina y la levadura y mezclamos.
Metemos en le horno con calor arriba y abajo y en un molde engrasado, durante 15 minutos o hasta que se dore y esté cuajado por dentro.
Dejamos enfriar.
Para el relleno batimos un brick de nata para montar con un poco de azúcar y añadimos una cucharada sopera de Bailys. Rellenamos el biscocho.
Para el montaje se pueden usar frutos secos, cremas, frutas etc que tengamos en casa. También se pueden hacer hojaldres con formas navideñas como en la preentación con cortadores de galletas.