Estamos a último domingo de mes y hoy toca una nueva cita con el reto #asaltablogs. En este caso teníamos que visitar la cocina de nuestra compañera Sopa y Pilla: https://sopaypilla.com/yyo me decanté por traeros este delicioso sándwich rebozada que nos encantó en casa. Si queréis ver la receta original no dejéis de entrar en el siguiente enlace: https://sopaypilla.com/sandwich-rebozado-de-dario-barrio/.
Ingredientes:
- 4 rebanadas de pan de molde.
- 4 lonchas de queso.
- 4 lonchas de jamón.
- 2 huevos.
- Mantequilla.
Elaboración:
Montamos un sándwich bikini normal con jamón y queso y lo rebozamos en huevo. Untamos una sartén o parrilla con mantequilla y le damos varias vueltas hasta que esté bien cocinado. Sacamos y listo para comer.