Con la caldereta de rape con langostinos, la acompañamos de una buena sandia de cava hacía mucho tiempo que no la preparaba esta buenísima bien fresquita.INGREDIENTES:2 NARANJAS DE ZUMO1 BOTELLA DE CAVACOINTREAU (AL GUSTO)BRANDY (AL GUSTO)1 RAMA DE CANELAAZÚCAR MORENO1 MELOCOTÓN1 KIWI1 LIMÓN1 NARANJA10 CEEREZAS ROJAS Y VERDESUNAS GOTAS DE GROSELLAELABORACION:Cortar las naranjas por la mitad y con la ayuda de un exprimidor, sacar todo su jugo.Cortar las frutasEn una jarra grande agregar el zumo de naranja recién exprimido, las frutas a trocitos y la canela en rama. Introducir en trocitos (kiwis, melocotones, naranjas, las cerezas, limones…). Reservar.Agrega el cointreau (licor de naranja), el brandy y el cava. Mezcla bien.Endulza al gusto con un poco de azúcar moreno.Guarda la jarra en el frigorífico, bien tapada y déjala macerar, si es posible prepara la bebida el día de antes, así al día siguiente la sangría estará más sabrosa