Santorini, Grecia

Por Javier Cabral

Todo es bello en Santorini

Casas en cascada sobre el acantilado


Hay lugares que quedan en la retina por algunos detalles. La isla de Santorini es uno de ellos. Las cúpulas azules de sus iglesias blancas aportan un toque de color al conjunto, que la hacen inolvidable.
En los cruceros ofrecen excursiones a la isla. Si les gusta la comodidad, el todo hecho y no les importa pagar, pueden tomarlas.
Las excursiones recorren la isla, básicamente la capital Thera (se pronuncia Fira), Oia (se pronuncia Ía) y algunas van a las ruinas de Akrotiri. Finalizado el tour dejan a los excursionistas en la capital Thera y cada uno decide que hacer con el tiempo libre.Pero si dispone de medio o todo el día para pasar en Santorini, se puede, y muy bien, ir de manera independiente. Si eligen esa opción. Pueden desplazarse en taxis, para subir o ir de un lugar a otro. La isla es pequeña y todo es lindo para ver.
Full day. Cada uno puede establecer el orden de los paseos: las ruinas, recorrer a pie Fira y sus barrios periféricos como Firostefani, etc. Y quizás Oia a la tarde, para ver la puesta del sol, que también es muy linda en Thera, desde donde se retorna al barco.

Una inolvidable puesta del sol en Santorini

Para bajar al muelle puede hacerlo caminando, en burritos o en un funicular que funciona hasta tarde, y no es caro. Lo ideal es tomarse un crucero que permita un full day en Santorini. No se arrepentirá
La capital Thera tiene menos iglesias con cúpula azul que otras localidades cercanas. Tiene un museo, para los que gustan.
El lugar imperdible es Oia, es más pequeña y más chic.
Comida. La comida típica es la Fava, un puré de lentejas blancas. Es un plato de entrada o para acompañar otras comidas. Puede saborearlo con una cerveza Alfa a la hora del crepúsculo vespertino. Otras producciones locales son las alcaparras y la berenjena blanca

Iglesia en Oia


En las casas se ven unos adornos, como si fuese un sello local, son unas roscas hechas con la vid. Las enrollan para protegerlas del fuerte viento en la isla. El vino de Santorini es famoso.