Este producto con L-Carnitina, sustancia que acelera el metabolismo y la combustión de grasas, tiene un alto contenido proteico (tiene un 50% menos de hidratos de carbono que el pan normal pero un 19% más de proteínas vegetales) y un importante contenido de fibras dietéticas que presentan un efecto saciante y absorbente de grasas y ha sido bautizado como Lineapan para potenciar su atractivo dietético.
El Impiva ha apoyado el desarrollo del programa de ensayos clínicos que está aplicando el Ainia para probar la eficacia de estas propiedades nutritivas que ya fueron testadas durante más de dos años con resultados satisfactorios, en personas con patologías con riesgos cardiovasculares y sobrepeso.
Fuente: Molinería y Panadería