Tan sencilla como triturar y servir. No me digas que la cocina es complicada ¿eh? Hoy en día podemos hacer infinidad de recetas sin recurrir a mil utensilios, ingredientes o técnicas y no perder ni un ápice de sabor.
Puedo decir que este cacao me tiene encandilada. De hecho todo lo de la marca Valor me encanta pero su cacao son palabras mayores. Este es libre de gluten y con un sabor maravilloso.
Te dejo con la receta que estoy segura de que quieres anotarla bien para ponerte con este semifrío ya.
- 2 plátanos muy maduros.- 12 g de cacao en polvo de Valor 100% cacao natural (unas 2 cucharadas).Para decorar:- Unos copos de coco.- Frambuesas.
Preparación:
Pelar y cortar los plátanos en rodajas, congelar al menos 6 horas. Poner en el vaso de la trituradora de la batidora junto con el cacao y triturar hasta que consigamos una mezcla lisa, sedosa y sin grumos. Servir en los vasos de presentación y decorar con los copos de coco y las frambuesas.