[English Below] El otro día volvimos a Shibui, uno de mis restaurantes Japoneses favoritos de Barcelona.
El restaurante Shibui se encuentra muy cerca de la Plaza Francesc Macià.
El local, de estilo vanguardista y cosmopolita, consta de dos áreas diferenciadas en dos niveles: la planta superior con servicio de mesas al estilo europeo y Sushi-bar, y la planta inferior con parrilas en la mesa y comedores privados.
El restaurante Shibui presenta una impecable cocina japonesa elaborada con productos de primera calidad. Si vais con niños, lo van a disfrutar. Os recomiendo que para ellos pidáis fideos, verduras rebozadas, o los makis. (o todo). Atención familias con niños pequeños porque los lavabos están en el piso de abajo y hay que descender unas escaleras.
Pero como bien sabemos, la calidad se paga. Nosotros pedimos un menú degustación de 42 euros por persona (bebidas aparte). Las raciones son generosas y está todo delicioso, pero si váis en familia la cuenta os va a salir por más de 100 euros.
A continuación, los platos que nos sirvieron en el menú degustación del Shibui:
Kyuri Wakame Su (pepino y algas a la vinagreta)
Yakisoba (fideos a la plancha con langostino, carne, verduras). Mirad qué pedazos de langostinos ponen!
Sushi Moriawase (16 piezas de sushi variado y muy generoso, presentado en un barco con mucho encanto japonés)
Wafusteak ( solomillo de buey con verduras a la plancha)
De postre, helado crujiente de nata y almendras.
También puedes pedir la comida para llevar. Llamas por teléfono y recoges la comida en el restaurante para llevártela a domicilio, una excelente opción para las familias.
SHIBUIC/ Comte d'Urgell, 272 08036 Barcelona
Tel: 93 3219004
Horario de 13.00h a 16.00h y de 20.00h a 23.30h (domingos cerrado).
Precio medio por persona: 40 euros.
Servicio Take Away.
www.shibuirestaurantes.com
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Un supermercado a la japonesa Restaurante Mosquito, un pie en asia y otro en europa (sin salir del Born) Shibui, one of the most cosmopolitan restaurants in barcelonaShibui is one of my favorite Japanese restaurants in Barcelona. It is located near the Francesc Macia Square in Barcelona. It is a Cosmopolitan restaurant, with European-style tables, a Sushi Bar, and private dining rooms.
If you go with children, they will love it!. They can try noodles , tempura, vegetables or maki sushi. The restaurant presents an impeccable Japanese cuisine made with top quality products. Medium Price is 30-40 euros.
Those are the dishes we ordered: Kyuri Wakame Su (cucumber), Kakiage (tempura), Yakisoba (noodles), Sushi (16 pieces of assorted sushi), Wafusteak (beef tenderloin with grilled vegetables). For dessert, ice cream and crunchy almonds.
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