El smoothie es una bebida cremosa no alcohólica elaborada con trozos de fruta o zumos concentrados congelados mezclados con productos lácteos, hielo o helado.
Hay tantas versiones como frutas y combinaciones de éstas que quieras hacer, imaginación al poder!
Para preparar éste delicioso smoothie he utilizado mi adorada Thermomix, ideal para preparar batidos, zumos y deliciosos smoothies, la bebida que parece ser que está de moda éste verano.
Hoy empezamos preparando un smoothie de plátano por demanda del personal de casa, ¿cual es sabor tu preferido?
Smoothie de plátano Nivel de dificultad: Fácil Tipo de receta: Bebida Tiempo de preparación: 1 minuto + tiempo de congelación de la fruta Nºcomensales: 2
Ingredientes:
2 Plátanos congelados en trozos; 200 ml. de leche (en nuestro caso desnatada); 5 ó 6 cubitos de hielo (opcional)
Preparación:
1. Ponemos el plátano en el vaso del Thermomix y trituramos 10 segundos, velocidad progresiva 5-10. 2. Sin abrir la tapa y a través del bocal añade la leche y mezcla 15 segundos, velocidad 8. 3. YA!!! :D
Es fácil, verdad!
El smoothie se ha de tomar recién hecho ;)
Buen provecho!