Si queréis saber más sobre el famosísimo cocinero Ignacio Doménech y su revista El gorro blanco, o si os interesan los recetarios medievales en España, o sentís curiosidad sobre la presencia de la comida en el teatro del Siglo de Oro, aquí encotnraréis artículos interesantisimos sobre todo ello. Si lo que os va es la cultura mexicana y los deliciosos tamales, o la poesía de Pablo Neruda, igualmente os invito a que hojeéis el número. Podéis bajar el ejmplar completo como PDF o los artículos individuales gratuitamente, en la página de nuestra revista, publicada por la Universidad de Cincinnati.
¡Espero que os guste, y buen provecho!