Solomillo albardado con beicon

Solomillo albardado con beicon

Ingredientes

2 solomillos
1 paquete de beicon loncheado
pimienta
sal
chorrito de aceite
Elaboracion
Salpimentamos los solomillos.
Albardamos los solomillos con el beicon.
Los ponemos en la fuente y le añadimos el aceite por encima muy poquito.
Metemos al horno, 190º unos 40 minutos. Depende del horno.
Yo lo puse primero la pieza entera y luego los corte en trozos y ya deje que se acabara de hacer.