Hoy os traigo una receta refrescante. Una sopa fría de melón con jamón sana y equilibrada. Esta receta yo la avía elaborado pero de distinta manera. Encontré esta receta del blog que me encanta A comer y punto.INGREDIENTES:1 melón de unos dos quilos aproximadamente1 cucharada de SUCRALÍN1 yogurt natural 0% 2 lonchas de jamón ibérico ELABORACION:Lo primero de todo será encender el horno a 200º calor de la parte de arriba y de la parte de abajo. Mientras tanto cubriremos la bandeja con papel vegetal y colocamos las lonchas de jamón y las taparemos con la otra mitad de papel, pondremos un plato encima, lo tendremos unos 8-10 minutos y reservaremos.Quitaremos la corteza y las pepitas al melón, lo trocearemos, lo batiremos junto con el yogurt natural y la cucharada de SUCRALÍN hasta obtener una mezcla suave. La guardaremos en la nevera hasta la hora de servirla, quedara añadirle las virutas de jamón y decorar con una brocheta de bolitas de melón y jamón.
Hoy os traigo una receta refrescante. Una sopa fría de melón con jamón sana y equilibrada. Esta receta yo la avía elaborado pero de distinta manera. Encontré esta receta del blog que me encanta A comer y punto.INGREDIENTES:1 melón de unos dos quilos aproximadamente1 cucharada de SUCRALÍN1 yogurt natural 0% 2 lonchas de jamón ibérico ELABORACION:Lo primero de todo será encender el horno a 200º calor de la parte de arriba y de la parte de abajo. Mientras tanto cubriremos la bandeja con papel vegetal y colocamos las lonchas de jamón y las taparemos con la otra mitad de papel, pondremos un plato encima, lo tendremos unos 8-10 minutos y reservaremos.Quitaremos la corteza y las pepitas al melón, lo trocearemos, lo batiremos junto con el yogurt natural y la cucharada de SUCRALÍN hasta obtener una mezcla suave. La guardaremos en la nevera hasta la hora de servirla, quedara añadirle las virutas de jamón y decorar con una brocheta de bolitas de melón y jamón.