Rallar todos los ingredentes en un bol y añadir la crema de leche, mezclar bien y salpimentar. Dejar enfirando en la nevera antes de servir al menos una hora. Dado que rallar todos los ingredientes si no se tiene un robot de cocina puede hacerse muy pesado, otra version simplemente trocear aquello que no resulte comodo de rallar.
Dejo tambien algunos de los platos que estos dias he podido probar:Los pierogi, que son unas pequeñas empanadillas de pasta cocida o como raviolis con distintos rellenos. Los placki ziemniaczane, que son tortitas de patata fundamentalmente que se sirven como acompañamiento de un plato o por si solas en ocasiones con alguna salsa. Me llamo la atencion que en algunos bares, para tomar con la cerveza ponian una rebanadas de pan untadas con una pasta de grasa de cerdo que se llaman, Chleb ze smalcem. Estn buenas, pero quizas demasiado psadas para mis habitos alimenticios. En cualquier aso, un buen resumen de la amplia variedad de los paltos polacos podeis entcontrarlos en la web "La Cocina polaca". Por supuesto, no puedo olviadrme de la amplia variedad de sopas calientes, todas ellas contundentes por tener gran cantidad de ingredientes. Todas esta comidas he tenido la oprtunidad de probarlas tanto en bares/restaurantes como en cocina casera, y en cinsecuencai cambiar mi percepcion de esta rica cocina, la pocala.