Sorbete de frutos rojos (facil y rapido)

Por Mayte Perez Duran


No se si os pasa como a mi que estáis deseando de que llegue el momento del sorbete, me parece algo para cambiar de sabores y poder apreciar el plato que viene después, de una manera muy diferente, me encanta.

Aparte de su sabor lo que mas me gusta de este sorbete es su color es muy navideño.

Acompáñalo con unas hojitas de hierbabuena, te quedara muy bonito.


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INGREDIENTES:- 500gr. frutos rojos congelados.- Una botella de cava rosado muy frio.- 200gr. de azúcar.- Hierbabuena.

PREPARACION:En una batidora de vaso o una procesadora de alimentos, ponemos los frutos rojos y el azúcar, batimos hasta que se haga una crema, luego añadimos el cava y mezclamos bien.Lo servimos en copa y decoramos con unas hojitas de hierbabuenas.

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