Ingredientes:
- 1/2 Kg. helado de limón
- 750 ml. de cava (1 botella)
- 500 g cubitos de hielo
- Un chorrito de vodka (si os gusta)
Preparacion:
Para realizar esta bebida de Sorbete de Limon al Cava con Thermomix vamos a colocar los hielos, media botella de cava, el helado de limón y el chorrito de vodka (por este orden) en el vaso de la Thermomix y programar 5-7-9 durante 30 segundos.
Aseguraos de que no quedan trozos grandes de hielo (retirarlos o triturar un poco más), e ir añadiendo cava al gusto.
Repartir en copas. y coronar con unas hojas de menta, o con una cereza en almíbar.